merkenswert: Im Rahmen unserer österreichweiten Tour zu Gastronomen, die mit dem digitalen Metro Reservierungs-Tool Dish arbeiten, machte Halt in Graz bei Michael Wankerl. Michael Wankerl pflegt in seiner „Gerüchteküche“ in Graz einen innovativen und nachhaltigen Küchenstil. Und das ist mehr als ein Gerücht. Seit er das digitale Reservierungssystem „Dish“ von METRO installiert hat, bleibt ihm […]
Ideen und Umsetzungen,
die Ihr Unternehmen verändern.
Servus TV mag unseren Schilcherlandkäse
merkenswert: Servus TV hat sich auf die Spur des Schilcherlandkäses von unserer Kollaboration „Käsefreunde“ mit Biohofkaeserei Deutschmann gemacht. Zur Erinnerung: die Produktidee, die Markenentwicklung, der optische Auftritt und die Kommunikation stammen von uns. In dem Beitrag geht es um die Landschaft und um uns, die dieses außergewöhnliche Produkt herstellen. So etwas interessiert Servus TV und […]
merkenswert macht „Nachhaltig wirten“ sichtbar
merkenswert: Wir haben uns zu Beginn der neuen Wirtshausführer-Ausgabe 2021 die Frage gestellt, wie man eine zukunftsfähige Gastronomie schaffen kann, ist doch von business as usual schon lange nicht mehr die Rede. Mit der Rückbesinnung auf die Regionalität fand bereits ein erstes Umdenken statt – ein Schritt in die richtige Richtung. Damit die Marke „Wirtshaus“ […]
Weingut Christian Reiterer hat größte Facebook-Seite unter den steirischen Winzern
merkenswert: Mit rund 6.300 Facebook-Fans führt das bekannte Schilcher-Weingut Christian Reiterer das Facebook-Ranking in der Steiermark an, Quelle: Facebook Insights. „Facebook ist für uns ein wichtiger Teil der Markenkommunikation und des aktiven und interaktiven Kundenkontakts“, sagt Winzer und Eigentümer Christian Reiterer. „Wir geben unseren Kunden, Fans und Freunden Einblick in das Geschehen am Weingut und vermitteln […]
Das war der erste „Traismaurer Gartentag: Über’n Zaun schau’n!“
merkenswert: Am 4. Mai von 10 bis 16 Uhr haben sich zahlreiche Gartenliebhaber, an Nachhaltigkeit im Garten Interessierte und Weingenießer im Traismaurer Schlosshof eingefunden. Dort veranstalteten die Gebietsvinothek „Weinartzone“ und Wirtshausführer Österreich den ersten „Traismaurer Gartentag“ mit dem Motto ‚Über’n Zaun schau’n‘. Der Wettergott hatte ein Einsehen und hielt sich entgegen aller Schlechtwetterprognosen mit Regen […]
So schaut das Biohofkäserei Deutschmann-Leben auf Facebook aus
merkenswert: Natürlich könnten wir jeden Tag laut schreien „Wir haben den besten Bio-Rohmilchkäse des Landes.“ Wir sagen das anders: Mit strategisch platzierten Fotos und Bildtexten auf Facebook, die jedes für sich die belegbaren Fakten erzählt, welche die Marke Biohofkäserei Deutschmann ausmachen. Diese sollte man aber vorher kennen, bevor man mit der Kommunikation startet. Daher darf […]
Mindshare mit neuer CEO
merkenswert: Es kommt selten vor, innerhalb eines Jahres einen zweimaligen CEO-Wechsel in einem Unternehmen medial zu begleiten. So geschehen bei Mindshare Österreich, der drittgrößten Mediaagentur Österreichs, die wir seit 11 Jahren strategisch und werblich höchst erfolgreich betreuen. Wir wünschen der neuen CEO Ursula Arnold viel Erfolg und freuen uns sehr auf die weitere Zusammenarbeit.
Foodblog „Kochen wie der Wirt“ und Metro
merkenswert: Für unser Projekt Wirtshausführer kochen wir seit Jänner 2017 einmal in der Woche ein Rezept beigestellt von einem unserer Wirte 1:1 nach. Wir wollen damit die Leistung der Wirtinnen und Wirte sichtbar machen. Metro gefällt diese Idee und unterstützt uns seit Februar bei einigen Kochevents mit ihren außergewöhnlichen Produkten und Küchenequipment. Spannend werden die […]
Wirtshausführer mit neuer Plattform
merkenswert: Die neue Plattform für den Wirtshausführer ist online. Nach Monaten der Planung und Programmierung stellen wir fest, dass die keine normale Website ist, sondern eine Plattform. Extrem komplex in ihren Pfaden und Wegen bei der Programmierung immer mit dem Ziel, dem User die Lesefreude und die Suche zu ermöglichen. Wie bei jedem Neuland-Projekt haben wir […]
Weingut Reiterer Packaging-Design fertig!
merkenswert: Christian Reiterer vom Weingut Reiterer aus Wies in der Weststeiermark sah schon immer diese Möglichkeit im Lagen-Schilcher, der das jeweilige Terroir perfekt zum Ausdruck bringt. Weiters entdeckte er, dass die Traube mit ihrer Pikanz, der frischen Säure und tollen Frucht die perfekte Grundlage für prickelnde Weine darstellt. So startete er bereits Anfang der Achtziger Jahre mit den […]